ホットクックで副菜作り-鍋が汚れにくい蒸し野菜のススメ-

週末が近づき、来週の献立を考えています。
最近は暑さもあり、副菜は調理や味付けがシンプルなものを作っています。
ホットクックでは野菜を蒸すだけで内鍋が汚れにくいのが特徴です。
週末につくりおきをするときの連続調理が楽になるものを紹介します。

ブロッコリー

1.ブロッコリーを小房にわけて切る、軸も一口大に切る
2.蒸しかごに入れて、ホットクックを「手動-蒸し-2分」にセットする
3.ジップロックスクリューロックに入れて、冷ます

小松菜1袋
しらす

1.小松菜を洗って5cm幅くらいに切る
2.蒸し板に乗せて、ホットクックを「手動-蒸し-2分」にセットする
3.ジップロックスクリューロックに入れて、しらすを上に載せる
4.冷ます

ほうれん草1袋

1.ほうれん草を洗って5cm幅くらいに切る
2.蒸し板に乗せて、ホットクックを「手動-蒸し-1分」にセットする
3.ジップロックスクリューロックに入れて、冷ます

白菜

1.白菜の葉を洗い、ざく切りにする
2.蒸し板に乗せて、ホットクックを「手動-蒸し-2分」にセットする
3.ジップロックスクリューロックに入れて、冷ます

にんじん
ツナ缶
しょうゆ
マヨネーズ
レモン汁

1.にんじんを細切りにする
2.蒸しかごに乗せて、ホットクックを「手動-蒸し-3分」にセットする
3.ボウルに2を入れて、ツナ缶、しょうゆ、マヨネーズ、レモン汁とあえる
4.ジップロックスクリューロックに入れて冷ます

今週も週末が来たので、手間は少なく美味しく作り置きしたいと思います。

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