ホットクックでつくる「きのう何食べた？」再現レシピ-小松菜と厚揚げの煮びたし-

4月から「きのう何食べた？」のドラマが始まりましたね。
昔は新刊が出る度に再現レシピを作って味わっていたのに、産後はとんとご無沙汰・・・。
ドラマを見始めてまたシロさんレシピで作りたくなりました。

今回はドラマの初回、そして原作の#1に出てくる、小松菜と厚揚げの煮浸しを。

小松菜と厚揚げの煮浸し

【材料】（原作より）
★小松菜　（1袋）
★厚揚げ　（1枚）
★めんつゆ（14ml）
・油
・酒
・みりん

原作には細かい分量の記載はなし。
ホットクックで作るので、油と酒を省略。みりんは切らしてたので今回はなしで。

ホットクックで調理

小松菜を入れる

厚揚げを入れる

めんつゆを入れる

手動-煮物-まぜあり-3分

出来上がり

材料も味付けもシンプルながら、厚揚げのコクを小松菜が含んで美味しい副菜でした。

ドラマに出てくる料理のレシピ本が4/25に発売だそうです♪
Amazonで予約注文しているので、到着がたのしみです！

公式ガイド&レシピ きのう何食べた? ~シロさんの簡単レシピ~

きのう何食べた？（１） (モーニングコミックス)

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